全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州就醫(yī)指南：今有佳時(shí)不可殆，滿城燈火花如海。正月十五元宵節(jié)，家人圍坐在一起吃上一口熱乎乎的元宵，寓意著一年的團(tuán)團(tuán)圓圓。
徐州市中心醫(yī)院新城消化內(nèi)科病區(qū)主任張海燕提醒大家：元宵雖美味，健康吃法更重要，請呵護(hù)好你的胃!
1、適量吃不過量
正月十五，有的人買了很多元宵，一頓吃不完就頓頓都吃，甚至連續(xù)吃很多天，一不小心就過量了。而目前市面上銷售的元宵大多是糯米制品，比較難消化，對于消化功能弱的老年人尤其如此。同時(shí)，元宵多以芝麻、豆沙為餡料，可能含有大量的油脂和糖分，食用過多不利于健康。一般來說，不宜進(jìn)食太多。
2、注意細(xì)嚼慢咽
元宵雖美味，但對于老人和小朋友來說，進(jìn)食一定要慢，千萬不要囫圇吞咽。這是因?yàn)槔夏耆说木捉滥芰屯僖悍置诹繙p少，而小朋友吞咽功能還不是那么協(xié)調(diào)，元宵這樣的糯米軟食一旦嗆入氣道，非常危險(xiǎn)。元宵柔軟，吃得慢一點(diǎn)，可以避免增加胃的負(fù)擔(dān)，同時(shí)還能避免燙傷。
3、特殊人群別貪吃
元宵的原料主要是糯米和糖，糖尿病患者最好不要食用。對于胃腸基礎(chǔ)疾病(如胃十二指腸潰瘍、急慢性胃腸炎癥等)、肝病及胰腺炎患者來說，千萬不可貪嘴，嘗一兩個(gè)即可。
健康提醒——
常言道，“能吃是福”，但過節(jié)期間的“大快朵頤”可能會(huì)讓本就腸胃不好的人面臨健康考驗(yàn)。
張海燕主任介紹，每年春節(jié)前后都是消化系統(tǒng)疾病的高發(fā)季。正常情況下，健康人的胃腸道均有正常運(yùn)作規(guī)律，一日三餐定時(shí)定量。但在假期，這種狀態(tài)被打破，腸胃可能始終處在工作狀態(tài)，疲憊不堪甚至崩潰。
急性胰腺炎是臨床常見急腹癥。輕型比較容易治愈，但有20%～30% 患者發(fā)展為重癥急性胰腺炎，其病死率高達(dá)30%-50%。當(dāng)胰腺炎發(fā)作時(shí)，我們的中左上腹部位會(huì)有劇烈的疼痛，大多數(shù)人還會(huì)出現(xiàn)惡心、腹脹、嘔吐和發(fā)熱現(xiàn)象，嚴(yán)重者可發(fā)生低血壓或休克以及代謝紊亂。
