全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州親子頻道:盛夏來(lái)了,天氣酷暑難耐,吃飯都沒(méi)食欲,上孕初期妊娠反應(yīng)嚴(yán)重,吃不下飯胃里空空實(shí)在痛苦。該怎么辦?
孕期哪怕吃不下也要想辦法讓自己接收營(yíng)養(yǎng)。各種蔬菜水果大量上市,菜籃子里面豐富了很多。準(zhǔn)媽媽在夏季更容易出現(xiàn)各種不適癥狀,因此尤其在飲食上要多加講究。俗話說(shuō)吃得好不如吃的巧。準(zhǔn)媽媽夏季養(yǎng)生在飲食上有哪些要注意的?適合她們的夏季養(yǎng)生食物又有哪些呢?
1. 最佳調(diào)味品——食醋
高溫天氣下,人們常會(huì)感到食欲不振、胃口差。想要調(diào)節(jié)胃口、刺激食欲,用醋調(diào)味是最簡(jiǎn)單的方法之一??梢杂么讻霭枋卟嘶蛉忸愂焓常蛴么纂鐫n黃瓜、豆類等作為餐前小菜,能起到生津開胃的作用。
相比之下,孕婦更容易出現(xiàn)挑食、食欲不振、惡心、嘔吐等癥狀。但需要注意的是孕媽不宜過(guò)多食用像醋這樣的酸性食物。 喜歡吃酸的東西,可以多吃點(diǎn)水果,如青蘋果、小番茄就是不錯(cuò)的選擇。
2. 最佳蔬菜——苦味菜
常見(jiàn)的苦味蔬菜有苦瓜、萵筍等,涼拌或清炒皆可。研究表明,這些苦味蔬菜含有豐富的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì),具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能。在烹調(diào)苦味蔬菜時(shí),可以適當(dāng)加些辣椒、蒜等,防止寒涼過(guò)度。
對(duì)孕媽來(lái)說(shuō),苦味可以刺激味覺(jué)神經(jīng),增加食欲,并促使胃腸運(yùn)動(dòng),有利消化。但孕婦不宜多吃苦瓜,因?yàn)榭喙蟽?nèi)所含的奎寧,會(huì)刺激子宮收縮,引起流產(chǎn)。
3. 最佳湯肴——番茄湯
番茄含有豐富的維生素C,可以改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等癥狀。番茄中的番茄紅素還有延緩細(xì)胞衰老和防癌抗癌的功效,烹調(diào)加熱可以破壞番茄的細(xì)胞壁,使番茄紅素更容易被釋放出來(lái),也更容易被人體吸收利用。炎熱的天氣里,喝一碗番茄湯,既生津止渴,又開胃消食,對(duì)孕媽夏日養(yǎng)生大有裨益。
4. 最佳肉食——鴨肉
對(duì)準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),鴨肉里含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸對(duì)孕婦和胎兒都有好處。但是由于鴨肉性寒,對(duì)平素身體虛寒,或因著涼引起的食欲減退、胃腹疼痛、腹瀉的孕婦則應(yīng)少吃。
5. 最佳飲料——熱茶
說(shuō)到消暑解渴,大多數(shù)人會(huì)想到吃冷飲、喝冰鎮(zhèn)飲料。專家認(rèn)為,冷飲雖能解一時(shí)之熱,卻過(guò)于寒涼,易傷脾傷胃。事實(shí)上,對(duì)抗暑熱,不妨泡杯熱茶,既對(duì)身體有保健功效,又能促進(jìn)汗腺分泌,幫助身體散發(fā)熱量、降低體溫,我國(guó)古時(shí)就有“熱茶最解暑”的說(shuō)法。
孕媽在夏季適當(dāng)喝一些熱淡茶可以清暑解熱,生津益氣。但要注意不要喝濃度太高的茶,因?yàn)槿绻麧獠柚泻目Х葔A濃度高達(dá)10%,會(huì)增加孕婦的尿和心跳次數(shù)與頻率,會(huì)加重孕婦的心與腎的負(fù)荷量,更可能會(huì)導(dǎo)致妊娠中毒癥。
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