耳燉木瓜原料:雪耳25克、木瓜一個(gè)、北杏15g、南杏20g、冰糖適量。
方法:將雪耳用清水浸透發(fā)開,木瓜去皮、籽,切成小塊,南、北杏去皮,連同上料一起放入燉盅內(nèi),加適量冰糖及適量滾開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內(nèi),隔水燉至材料入味,即可食用。
功效:養(yǎng)陰潤肺、滋潤養(yǎng)顏。
木瓜鮮奶原料:木瓜360g、鮮牛奶兩杯、白砂糖適量、碎冰塊適量。
方法:取新鮮熟透木瓜,去皮、核,切成大塊。將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰塊放入果汁機(jī)中,打碎成濃汁,即可飲用。
功效:潤膚養(yǎng)顏。
注意:脾胃虛寒者禁用。龍蓮雞蛋湯原料:龍眼肉15克、蓮子肉50g、雞蛋兩只、生姜兩片、南棗四枚、鹽少許。
方法:將雞蛋隔水蒸熟,去殼。將龍眼肉、蓮子肉、生姜、南棗洗凈,蓮子肉去心,保留紅棕色蓮子衣,生姜去皮,南棗去核,備用。瓦煲內(nèi)放入適量清水,燒開后放入以上材料,用中火煲兩小時(shí)左右,加入鹽少許,即可食用。
功效:寧心安神、養(yǎng)血潤膚。百合紅棗銀杏羹原料:百合50克、紅棗10枚、白果50g、牛肉300g、生姜兩片、鹽少許。
方法:將新鮮牛肉用滾水洗凈,切薄片。白果去殼,用水浸去外層薄膜。百合、紅棗和生姜洗凈,紅棗去核;生姜去皮。瓦煲內(nèi)加入適量清水,燒開后放入百合、紅棗、白果和生姜片,用中火煲至百合將熟,加入牛肉,繼續(xù)煲至牛肉熟,加鹽少許即食。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)陰,滋潤養(yǎng)顏,潤肺益氣,止喘,澀精的作用。
方法:將雪耳用清水浸透發(fā)開,木瓜去皮、籽,切成小塊,南、北杏去皮,連同上料一起放入燉盅內(nèi),加適量冰糖及適量滾開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內(nèi),隔水燉至材料入味,即可食用。
功效:養(yǎng)陰潤肺、滋潤養(yǎng)顏。
木瓜鮮奶原料:木瓜360g、鮮牛奶兩杯、白砂糖適量、碎冰塊適量。
方法:取新鮮熟透木瓜,去皮、核,切成大塊。將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰塊放入果汁機(jī)中,打碎成濃汁,即可飲用。
功效:潤膚養(yǎng)顏。
注意:脾胃虛寒者禁用。龍蓮雞蛋湯原料:龍眼肉15克、蓮子肉50g、雞蛋兩只、生姜兩片、南棗四枚、鹽少許。
方法:將雞蛋隔水蒸熟,去殼。將龍眼肉、蓮子肉、生姜、南棗洗凈,蓮子肉去心,保留紅棕色蓮子衣,生姜去皮,南棗去核,備用。瓦煲內(nèi)放入適量清水,燒開后放入以上材料,用中火煲兩小時(shí)左右,加入鹽少許,即可食用。
功效:寧心安神、養(yǎng)血潤膚。百合紅棗銀杏羹原料:百合50克、紅棗10枚、白果50g、牛肉300g、生姜兩片、鹽少許。
方法:將新鮮牛肉用滾水洗凈,切薄片。白果去殼,用水浸去外層薄膜。百合、紅棗和生姜洗凈,紅棗去核;生姜去皮。瓦煲內(nèi)加入適量清水,燒開后放入百合、紅棗、白果和生姜片,用中火煲至百合將熟,加入牛肉,繼續(xù)煲至牛肉熟,加鹽少許即食。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)陰,滋潤養(yǎng)顏,潤肺益氣,止喘,澀精的作用。
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