營(yíng)養(yǎng)美味的山楂蓮葉排骨湯是人們非常喜愛(ài)的羹類食品之一，那么如何做山楂蓮葉排骨湯才好吃呢？下面小編給大家推薦一種山楂蓮葉排骨湯的做法。
山楂蓮葉排骨湯的制作材料：
主料：山楂一兩 新鮮荷葉一角 排骨十二兩 烏梅兩枚 生薏米一兩
揀選煲湯用的排骨， 洗凈、飛水，斬件;
山楂、烏梅和生薏米分別用清水浸透、洗干凈;
新鮮荷葉用清水洗干凈。
先將山楂、排骨、烏梅和生薏米放入瓦煲內(nèi)，加入適量清水，用勐火煲至水滾，
然后改用中火煲約三小時(shí)左右，再放入新鮮荷葉稍滾便可，加鹽調(diào)味，即可飲用。
山楂蓮葉排骨湯的做法簡(jiǎn)單實(shí)用，很容易就能學(xué)會(huì)。多吃這樣的食物能夠強(qiáng)身健體，少生疾病。建議大家有條件了可以自己做一些試試。
