寶寶是不是吃得不少卻體弱多病?
寶寶是不是一吃蔬菜水果就推三阻四?
想要寶寶健康成長，給寶寶最對的口糧很關鍵。11月28日下午，徐州市婦幼保健院膳食餐盤解讀食育課走進了樹恩幼教，保健院營養(yǎng)科、注冊營養(yǎng)師盛志華主任為各位寶寶家長們現(xiàn)場解讀《中國居民平航膳食餐盤》、《中國7-24月齡嬰幼兒平衡膳食寶塔》等科學喂養(yǎng)知識。
與寶寶們的互動提問
據(jù)了解，我國兒童營養(yǎng)狀況非常差，已呈現(xiàn)了幾種極端模式。有些兒童營養(yǎng)過剩，有些兒童營養(yǎng)嚴重缺乏，產生面黃、偏瘦、矮小、體質很差的現(xiàn)象。而這些極端的例子，也正真切發(fā)生在我們身邊的家庭之中。
盛主任表示，寶寶1~3歲是生長的旺盛期，每天要吸收多種不同的營養(yǎng)物質，才能夠滿足其生長發(fā)育需要。如果寶寶長期缺乏某種營養(yǎng)或熱量不足，不僅會影響他們的生長發(fā)育，還可能引發(fā)多種疾病。因此，注重寶寶科學喂養(yǎng)非常重要。
活動中，盛主任用新鮮的蔬果食物，生動形象地為家長們展示了寶寶們一日科學所需的食物和重量，帶領大家真正了解平衡的膳食、合理的營養(yǎng)搭配。
其后，盛主任又帶領家長與寶寶們一同動手制作起了美味營養(yǎng)的小餐點，現(xiàn)場樂趣不斷，歡聲笑語不停。
寶寶們有模有樣的拿起搟面杖，制作果蔬小餅干。
看寶寶們的奇思妙想的成果。
據(jù)悉，婦幼保健院為普及兒童營養(yǎng)健康知識，曾先后走進了公園巷幼兒園、礦大幼兒園等幼兒學校，并在保健院內開展了多期、多主題的營養(yǎng)廚房活動， 教授家長們如何健康制作輔食，過敏寶寶該如何飲食等。此外，婦幼保健院日后仍將持續(xù)推出各色課程，讓更多的家庭認識了解中國膳食餐盤。
專家介紹：
盛志華 國家首批免試注冊營養(yǎng)師
中國營養(yǎng)學會會員，江蘇省及徐州市營養(yǎng)學會理事，中國婦幼保健兒童營養(yǎng)專家委員會委員，江蘇省預防醫(yī)學會兒童保健專業(yè)委員會兒童生長發(fā)育與營養(yǎng)專業(yè)學組委員。從事婦幼保健工作近四十年，專注兒童營養(yǎng)及兒童健康評估十五年，徐州市高、中級育嬰師資深講師，主持三項市、局科研課題，其中“徐州市0-18兒童、青少年體質指數(shù)的研制及應用"獲徐州市科技進步三等。參與多項省市級科研項目，發(fā)表國家級、省級論文十余篇。
