國(guó)家質(zhì)檢總局有關(guān)負(fù)責(zé)人1月16日在全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)總結(jié)會(huì)議上說(shuō)，為期４個(gè)月的專(zhuān)項(xiàng)整治的8大任務(wù)已經(jīng)完成，12個(gè)100％和20個(gè)量化整治目標(biāo)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。
據(jù)介紹，截至2007年12月20日，全國(guó)676個(gè)大中城市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)100％納入監(jiān)測(cè)范圍；9.8萬(wàn)家食品生產(chǎn)加工企業(yè)100％獲得了生產(chǎn)許可證，獲證產(chǎn)品全部加貼QS標(biāo)志；12萬(wàn)家食品小作坊100％簽訂了質(zhì)量安全承諾書(shū)；縣城以上城市的17.3萬(wàn)家市場(chǎng)和超市100％建立了索證索票制度；269.7萬(wàn)個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)食雜店100％建立了食品進(jìn)貨臺(tái)賬制度；食堂和縣城以上城市的132萬(wàn)家餐飲經(jīng)營(yíng)單位100％建立了原料進(jìn)貨索證制度，并全部實(shí)施量化分級(jí)管理；縣城以上城市生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率基本達(dá)到100％，銷(xiāo)售和使用的豬肉100％來(lái)自定點(diǎn)屠宰企業(yè)；關(guān)停藥品生產(chǎn)企業(yè)300多家，監(jiān)督藥品企業(yè)撤回注冊(cè)申請(qǐng)7300多個(gè)；3.3萬(wàn)家十類(lèi)消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè)100％建立了質(zhì)量檔案；對(duì)全國(guó)1.6萬(wàn)個(gè)出口食品原料基地100％進(jìn)行了清查；對(duì)168批非法進(jìn)口或不合格肉類(lèi)、水果、廢物原料等100％實(shí)施了退運(yùn)或銷(xiāo)毀處理；12萬(wàn)多批出口食品100％加貼了檢驗(yàn)檢疫標(biāo)識(shí)。
