銅山四措并舉提高基層食品安全監(jiān)管能力

食品安全工作的難點在基層，重點在基層。在食品安全創(chuàng)建工作中，銅山縣突出基層的基礎(chǔ)地位，重點提升基層工作保障食品安全的能力，為他們創(chuàng)造開展工作的有利條件。一是抓住基層食品安全工作者的培養(yǎng)鍛煉。縣食品安全委員會通過到基層開展講座、集中到縣培訓(xùn)等形式，先后開展培訓(xùn)20余次，培訓(xùn)基層食品工作人員500余人次，使他們掌握了開展食品安全監(jiān)管的工作方法、工作內(nèi)容，提高了管好食品安全、維護群眾利益的責(zé)任感和使命感。還組織基層的食品監(jiān)管工作者參與，讓他們在具體的執(zhí)法活動中，增加對食品安全監(jiān)管的感性認(rèn)識，鍛煉執(zhí)法能力，提高執(zhí)法技巧，增強工作的效率。二是進(jìn)一步完善了食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)。在食品安全責(zé)任網(wǎng)建設(shè)中，做到食品安全監(jiān)管機制完善，運轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)，縣食品安全委員會切實起到監(jiān)督協(xié)調(diào)作用，各職能部門積極履行職責(zé)；鎮(zhèn)設(shè)立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，在縣食品藥品監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)具體的食品安全監(jiān)管行動的組織協(xié)調(diào)工作；村級設(shè)立食品安全工作站，并明確專人負(fù)責(zé)食品安全工作，配備辦公場所；完善食品安全流通網(wǎng)。與供銷社等部門合作，強力推進(jìn)流通網(wǎng)建設(shè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市實現(xiàn)全覆蓋，村級放心店覆蓋率達(dá)90以上。三是完善食品安全工作制度：縣食品安全委員會、各職能部門及各鎮(zhèn)（場）人民政府有完整的食品安全工作制度和具體的工作計劃。四是加大對基層的支持力度。為每個基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府配備了一臺食品安全專用電腦、食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室門牌、工作制度和工作臺帳；為每個村食品安全監(jiān)督站配備了門牌和工作記錄冊，使承擔(dān)基礎(chǔ)監(jiān)管工作的鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室做到“九個有”即有機構(gòu)牌子、專（兼）職工作人員、辦公場所、辦公設(shè)備（電腦、電話、桌椅、資料柜等）、辦公經(jīng)費、管理制度、考核辦法、培訓(xùn)計劃、基礎(chǔ)臺帳。這樣，基層政府只需要投入人力，就可以保證基層的食品安全工作能夠得到真正的落實，做到了基層強，基礎(chǔ)強。